Méntrida

SITUACIÓN GEOGRÁFICA Y DATOS DE INTERÉS Se sitúa al norte de la provincia de Toledo, limitando con Ávila y Madrid, entre la sierra de Gredos y el río Tajo, siendo atravesada por el río Alberche. CLIMA Es continental extremado, con inviernos largos y fríos, pero protegido de los vientos del norte por la sierra de Gredos. SUELO, VIDES Y CARACTERÍSTICAS PRINCIPALES DE SUS VINOS El terreno es suavemente ondulado, formado por suelos arenosos de origen granítico, ácidos y con muy poca cal, lo que acrecienta la finura de los vinos que allí se producen. La inmensa mayoría de las vides pertenece a variedades tintas, Garnacha tinta como predominante y Cencibel o Tempranillo, cuyo cultivo se incrementa progresivamente. Se elaboran principalmente vinos tintos, rosados y tintos de doble pasta, muy propicios para hacer doble coupages. Son vinos de alta graduación alcohólica, los rosados son afrutados y de bellos colores, los tintos son ricos en taninos, de muy buen cuerpo, carnosos y suaves.