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Malvasía

El vino Malvasía es un tipo de vino dulce elaborado a partir de la uva malvasía. Por lo general es un vino blanco, dulce, oloroso y de alta graduación alcohólica, aunque también se elabora en ocasiones vino tinto. En la Edad Media se creía que tenía propiedades medicinales y tonificantes, en la actualidad se produce en muchos países Europeos, principalmente en Italia y en España, es típico de Castilla y León y Canarias.

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